目前我的澳門在地美食冠軍寶座，當數只有晚上6點才開賣的深夜食堂「六記粥麵」(粵式粥品) 了！他們家的...

目前我的澳門在地美食冠軍寶座，當數只有晚上6點才開賣的深夜食堂「六記粥麵」(粵式粥品) 了！他們家的手工竹昇麵，是以古法用一根長竹竿以槓桿原理，將身體坐在竹竿一端上下揉壓麵糰，使得桿出的麵相當Q彈有嚼勁，無論是蝦肉雲吞、蝦仔撈麵、乾炒牛河、滷水拼盤等，都非常好吃！特別是那蝦肉雲吞，皮薄、内餡吃得到大大的蝦子，而且乾炒牛河火候夠，不油膩，那滷大腸更是有透又不爛，且不會死鹹，唉呀呀，這家之味實在是澳門之光，當之無愧啊！

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